Raviolo clàssic amb pasta sfoglia de sèmola i ou.
La pasta farcida és el nostre vaixell insígnia. La pasta és el nostre gran secret, però el farcit també marca la diferència. Cada ingredient primari es cuina per separat i s’acobla en un maridatge de grans sabors.
La pots bullir, fregir, saltar o coure, així com presentar-la com a plat, o en amanida, o fins i tot com tapes. A més, podem personalitzar qualsevol format que escullis amb el farciment que més t’agradi.
Quantitat: 500 gr.
Racions per 500 gr: de 4 a 5 racions.
Els raviolis els pots escollir de:
- Mató i espinacs
- Ceps (Funghi Porcini)
- Carn rostida
- 4 formatges
- Pernil ibèric de gla
- Tòfona negra
- Foie gras
Pes: 0.500 Kg
Format : |
De 4 formatges
|